2010年08月15日

マルチな食感

 ココイチ。
 久しぶりに興味がそそられるメニューが。

 鉄板スタミナカレー(780)

 カレールゥはポットで提供されまして、あつあつの鉄板にかけてジウジウと爆ぜさせる演出。要不要でいえば、後者。

 具は、野菜(キャベツ、にんにくの芽、ニンジン、たまねぎ)を素揚げしたもの、フライドガーリック、豚の三枚肉。
 ルゥは特別なものではなくて全メニュー共通だとはおもうんだけど、ちょっと甘みを感じるのは、具のせいなのかな? 素揚げで野菜の甘みがでた? まさか。これは気のせいか。でもこの甘みがいい。
 野菜のはっきりとした歯ごたえ、フライドガーリックの香り、肉の噛みごたえ、それにばさばさかけたとび辛パウダーの辛み――歯に舌に鼻に、なかなかバラエティにとんだ刺激があって、いや、これは食べるのが楽しい。
 ひさびさに残ってほしいな、とおもう期間限定メニューでした。

 鉄板ジウジウはいれんけど――あ、でも、感じた甘みは鉄板の熱のおかげなのか?
 
  
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2010年04月09日

ベストセレクション

 ココイチなんて、素カレーで充分。
 ごもっとも。
 とび辛パウダーもあるし、福神漬けもある。ソースで味も変えられるし……でもなにか物足りないんですよね、素カレー。でも! ココイチのトッピング、高いんですよね!

 で、わたしの、ココイチ、ベストセレクション。

 ポークカレー+フィッシュフライ+イカフライ(430+150+200) ¥780

 フィッシュフライ、150円ですよ。ココイチの値段設定では、なにかの間違い? と疑うくらい。スーパーのお総菜ならもっと安い――という突っ込みはなしの方向で。揚げたての魔力を評価する方向でお願いしますw

 なんだかんだブツブツいいながら、ココイチに間をおかずに行くのは、カレーではなくて、米のせいではないかと考えてる近頃です。カレー「も」あるところでは、ライスとしてごはんを炊くので、柔らかすぎることが多いですし、専門店でもなかなかブレンドまでは手が回らない。チェーン全体では膨大な量を消費する、ココイチで米に不足を感じたことはないんですよね、びったりばっちりカレーに合う、見事なごはんですよ、まったく。  
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2010年03月17日

春の先触れ

 ココイチで季節を感じるのもなんですが……このメニューが登場すると、早春です。

 あさりカレーの季節です。
 あさりカレー(630)+プチエビフライ(300)


 毎年書いてますが、あさりの味がするわけではありません。カレーが強くて、風味が消えてるんですが、なぜか好きなあさりカレー。まあ、人類が穀物を食べるよりも先に、貝は食ってましたからねー。種族の記憶かな?

 新しいトッピングのプチエビフライ、衣ばかりの痩せたエビフライよりはよろしいのですが、値段を見ずに注文したので……
 やっぱりフィッシュフライが最高ですな。  
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2010年02月20日

毎年恒例の

 毎年、これでキャンペーンしますね。
 ココイチ。

 グランド・マザー・カレー(780)


 三枚肉で、大きめのジャガイモ、ニンジン。具材で「昔なつかしい、あの!」感を演出しようという意図でしょうが、カレーライスの記憶はきわめてパーソナルものだからなぁ。だてに国民食なんて言われてないよ、高度成長以前の、漬け物や味噌のように、家庭それぞれの味があると思うんだ。

 や、まずくはないですけどね、特別なところはなにもない。
 ジャガイモがなー、もっとうまいだろ、ジャガイモ。本来なら。
   
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2009年10月25日

揚げたてマジック

 ココイチの期間限定。
 そんな季節ですなー、って頷きたいところなんですが、冷凍輸入物、一年中提供しようと思えばできるでしょ?

 カキフライカレー(780)


 ん、まあ、「揚げたて」というマジックはかかってます。
 逆にそのマジックがなかったら、うーん……、そんな感じ。

   
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2009年09月09日

復活のささみ

 9月に入って、ココイチの期間限定メニューのリニューアル。
 あ、これ好き。

 手仕込みささみカツカレー(880)

 レシートにちゃんと書いてあります。ポークカレー、俗に言う素カレーが430円。ささみカツは450円で、880円。
 のっかってるカツが450円の値打ちあるか? と問われれば答えに窮してしまいますが……

 でも、結構なボリュームですよ?

 手仕込みシリーズについてくるソースは、フルーツの甘みがあって、おいしいですよ?

 まあ、おいしくて、気に入ってるんだから、いいんですけどね。  
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2009年07月09日

ニンニクの魔術

 ココイチ。
 期間限定メニュー。

 トンテキカレー(880)


 お好みで、どうぞ。と、フライドガーリックの小瓶を店員さんがおいて行きました。おやおや、わたし、にんにくが大の好物と知ってのことですか? 結果的にはほとんど一瓶(七味とかのサイズの瓶)のほとんどを振りかけてしまいました……ちょっとだけ残したのはぼくの恥じらいの分です。

 トンテキ、と言ってるのに、豚肉はグリルじゃなくて、片栗で薄く衣をつけたフライド。それを甘辛いソースに漬けてます。どうなんでしょ、トンカツなんかに使ってる肉とおなじものなのかな? それにしては歯ごたえのある肉でした。
 カレーのかかっている紐状のものは千切りキャベツ。キャベツはルウの熱でしんなりしてるので、存在感はないんですが、ごはんにカレールウ、そこにプラスされているという、ちょっとした満足感は演出できてるかな。
 ま、次はないかなー、という感じですが、ふりかけたフライドガーリックが、口中でニンニク香りを放つのは、楽しい経験だったので……じゃあ、ガーリックのトッピングというのをすればいいのか。  
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2009年03月12日

まだそんな季節ではない

 ココイチで今年も始まりました。

 アサリカレー(630)+フィッシュフライ(150) ¥780


 あさりカレー、べつにあさりの奥深い味わいが感じられるとか、カレーのソースとベストマッチとかいうんじゃないんですけど、それどころかカレーの強さに味なんかわからないくらいですけど、なんか好き。季節感……じゃないよなぁ……本来旬にはちょっとはやいし、そもそも旬の時期に(すくなくとも今期では)獲ったものを提供しているわけでもないでしょうから。
 まあ、あさりそのものが好物なんです。
 あと、トッピングであさり自体の値段は200円。コロッケひとつ200円ということもありますから、あさりで200円は、納得できる値段でもあります。
 普段は1000円弱払っているココイチですから、もう一品トッピングしてもいいや、と、ココイチにしては驚異の安さ、しかし旨いフィッシュフライを加えて。

 あさりが隠れてしまうので、先に写真を撮りましたが、たべるにあたってもちろんこの状態に。
  
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2009年02月12日

ソースをつけてくれてるし

 ココイチ。
 あ、ササミカツカレーなくなってるやん。ちぇ。

 手仕込みとんかつカレー(880)


 値が張るだけあって、カツのボリュームはたっぷりです。
 味は……ササミカツの方がよかったなぁ……成形肉なのかなぁ、歯触りがフラットで、舌触りがもさもさしている。ま、サイズがデカイだけで、冷凍物クオリティ。
 これなら安いフィッシュフライのほうがはるかに満足度が高いな。

 でも手仕込みシリーズについてくる、ソース、好き。  
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2008年11月22日

指令:パウダーを入手せよ

 本日はココイチ。

 手仕込みささみカツカレー(880)


 まあ、高いけどねぇ。カツのボリュームがかなりあるから、割といいんではないかと。もはや辛さはとび辛パウダーで補うことにしましたから、+100円もないし。安くはないですけどねぇ……手仕込みシリーズと一緒に持ってくる中濃ソースは甘みがあって、辛みを増したカレーによく合うし。

 でも今回は、とび辛パウダー少なめ。理由は振りかけていると、容器が空になったから。
 なんとまあ空ですよ。ぼくの前の客に、ぼく同様の無茶なふりかけ方をした御仁がいるらしい。同志ですな。
 それなら隣のテーブルは無人なんだし、そこのを取ればいいんじゃないの? ということになりますが、まさしくぼくもそのように考えましたが、おりしも、対面のカウンター内では、新人さんの研修中。トレーナーっぽい人が、学生風の男子になにか宣っている。聞くともなしに入ってくる言葉は、「常に店内全体を意識する」とかなんとか……ううむ、ここで隣のテーブルに手を伸ばしたりしたら、トレーナー氏は新人君に指示して、「もうしわけございません」との言葉とともに、パウダーの容器を運んでこさせるぞ……それはかなり鬱陶しい。しかもぼくの常軌を逸したパウダー使いを注視されるぞ。それは恥ずかしいぞ。
 隙を窺って、パウダー容器を奪取できるタイミングを計りましたが、叶わず……あきらめて食べました。
 食べ始めて半ばを過ぎると、トレーナー、新人ともに離れていきましたので、そこで腕を伸ばして、首尾よく、とび辛パウダーを手にしたわけでした。  
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2008年09月19日

気になる周り

 今回も狂ったようにとび辛パウダーを振りかけましたよ。
 ココイチ。

 フィッシュフライカレー(580)+なす(150) ¥730


 6辛を頼まずに100円節約したのだからと、なすをオーダー。節約の意味がないですな。

 でもやっぱりこれでは辛くないところが出てきてしまうなぁ。あと、粉が塊で口に入ってむせるようなことも。
 特に後者は、ぼくが常軌を逸した粉のかけ方を見ているお客がいて、それを食べて噎せてるところなんか見られた日には、確実に失笑されますね。  
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2008年09月08日

いつまでも払うと思うなよ

 もういい加減に、+辛みだけで100円払うのいやだよ……

 ココイチ 手仕込みササミカツカレー(880)


 以前にも一度あった、期間限定ササミカツカレー。高いけど、ボリュームもあるし、手仕込みシリーズについてくるソースは芳醇な香りの中に、甘みもあって、カレーに合うので好み。
 高いけど。で、あるからして、いつもは6辛を頼むんですけど、今回はその100円を惜しんでみました。
 でも、辛くないココイチのカレーなんて、なんの魅力もない。
 テーブルに備え付けの「とび辛パウダー」に頼ることにしましょう。
 バッサバッサと……



 20振りぐらいしたでしょうか。
 そもそも、お金を払ってプラスできる辛さは、このとび辛パウダーと同じものだそうです。それを油で練って、溶かし込むことでルーに馴染ませる、と。
 まあ、さすがに粉っぽさは否めませんでしたが、そこそこ辛さは楽しめます。20振りでもちょっと物足りなかったので、食べてる途中でさらに5,6振りしました。それでも6辛には足りない気がしましたが、それは馴染んでいないからでしょう。

 うん、これからはこれでいいじゃん。
 取り憑かれたようにパウダーを振ることになるので、周りの客の目も、店員の目も気になりますが、それでもこれからはこれでいいやん。



  
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2008年08月15日

薄切り肉といえども

 あー、お腹空いた。
 なに食べよ。
 あそこもいいし、あれもいい。あー、でも面倒だな。車でさっと行って、さっと食べられるものがいいな。

 ということで、ココイチ。
 チェーン店の強さだよなぁ、いつでもどこでも同じ味が食べられる。営業時間も幅広いし、駐車場完備。

 牛しゃぶカレー(780)+6辛(100)


 見て、思う。
 あれ、なんだか物足りないよ! 
 フライもののトッピングに自身がこうまで毒されていようとは思いませんでした。フィッシュフライにすりゃよかった、安いし。
 でも食べ始めれば、薄切り牛肉五枚程度のしっかりとした食べ応えに満足していたり。  
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2008年07月29日

自分へのプレゼント

 先週はちょっぴり忙しくて、がんばって乗り切った自分に、ちょっとしたご褒美。

 トッピングを二品、選んでよろしい。
……って、ココイチですがw

 ココイチ フィッシュフライカレー(580)+イカ(200)+6辛(100) ¥880


 二品にしたわりには安いなぁ。フィッシュフライが150円、イカが200円、トッピングのなかでは安いものが二品だからか。ココイチのトッピングのなかではコスパのいい部類です。




   
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2008年03月24日

またまたカレーを食べる

 さて、意地になってカレーを食う。

 ココイチ。

 菜の花コロッケ+あさりカレー(830)+6辛(100) 計930円


 あさりカレーは好き。もちろんあさりの味も、おいしい出汁がなにか寄与しているとは感じられないが、好きだと思えるのは、たしかな旨みが乗っているのかも。
 コロッケはホカ弁レベル。コンビニ弁当レベルでないのは、揚げたてではあるから。内部で菜の花の鮮やかな緑が散見できるものの、味には関係しない。で、帰ってココイチのオフィシャルのホームページでいろいろ引き算してみると、このコロッケだけで200円取られていることが判明……納得いきません。
 でも全体としては満足……理由は辛さ。
 辛いものって好きだ。「キッチン南海」でも「グリルカリー」でも、凡百をぬきんでるモノは感じながらもいまいち得心いかなかったのは、辛くなかったからだ。  
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2008年01月23日

抱えた疑問

 わたしはココイチ好きなのでしょうか?
 肯定。
 生活時間帯が異常なせいで、という理由はありますがたびたび訪れるのですから。でもそもそもカレーが好きなんでしょうな。

 牛しゃぶカレー(780)+6辛(100)


 豚しゃぶカレーよりは肉は軟らかい。
 揚げ物は食べたくない、でも、肉は食べたいというときはオススメだ。タマネギも入ってるから、野菜も摂れる。それは嘘だ。こんな微々たる量では、野菜を摂っている事にはならないことは、栄養学を学んでいないぼくにも一目瞭然だ。

 でも、なぜ、ココイチにはタマネギカレーがないのだろう? 漉して液状のルーにそもそも入っているんでしょうが、サッと火を通しただけのシャクシャクするタマネギは充分に具として通用するし、飴色に炒めて甘みの出たものと、すでにあるガーリックと組み合わせたなら、無敵に近いコンビネーションになるのに。  
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2007年12月11日

安心してかぶりつく

 ぼくは鶏の皮が大嫌いなので、チキンカツなんか問題外のたべものなんですけど、ササミなら安心、安心。

 手付けササミカツカレー(800)+6辛(100)


 けっこうな値段になりました。
「手付け」シリーズは、ふうん、皿が違う。ソースなんかもついてくる。
 このソース、けっこうおいしい。カレーと混ざると、フルーティな香りがたって、いつものココイチのカレーがわずかばかり変身する。
 ササミカツもボリュームがある。手付けだからなのか、衣もしっかりしていて、ごはんと接した部分の衣に米粒がくっついて、見栄えが悪いと言うこともない。
 ただ、値段の値打ちはあるかというと――あるとは言えないなぁ。

 松江小学校の前の前田精肉店のササミカツのほうがボリュームもあるし、安いし(120円だったかな?)、うまいし。  
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2007年11月08日

改悛のチーズ

 無性にカレーが食べたくなるときってありますよね。
 人間の身体というのはうまくできていて、抗いがたいほど求める食べ物は、その食べ物に含まれる栄養分が不足していて、脳ではなく、身体が求めている……ということもあるそうです。ちなみにぼくはミカンを食べたくなったら、風邪の前兆です。ビタミンCを身体が欲しているんですな。
 じゃあ、カレーは? 決して栄養バランスのいい食べ物でも、身体にいい成分が含まれている訳ではないと思うんですが……(カレーの黄色の素)ターメリック? でもぼくはお酒を飲む人間なので、ターメリック、和名うこんはほぼ毎日サプリで摂取してますよ……・

 ココイチ ほうれん草カレー(600)+チーズ(180)+6辛(100) 計880円


 やっぱりトッピング二品は割高になるなぁ。カロリーを考えて、揚げ物を避けようと考えた結果なのですが、なぜチーズと言ったのか。ぼくのバカ。

 ほうれん草はどうもなぁ……当然冷凍物で、繊維が歯に触るからほうれん草だ、と感じられるだけで、味はどうも……。チーズ(カレーにチーズを入れてもうまいと教えてくれたのは、ココイチでした)はは、そりゃ、当然、うまいですけれども。  
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2007年09月07日

粉をかけてもかけても

 ココイチの期間限定メニュー。今回はスープカレー。

 イカスープカレー ¥800

 ごはんとスープという形で食べるものなのか、ごはんをスプーンですくって、スープに浸してカレーとして食べるべきなのか? 箸がついてきましたから、前者メインでということでしょうか。

 スープカレーのアップ

 具はたっぷりです。大きめのジャガイモにニンジン、ナスにオクラに、ゆで卵半分。これで600円、イカが+200で800円。
 辛さの具合は尋ねられませんでした。油で練ったとび辛パウダーは使えませんからね。しかし液体ということは、備え付けのとび辛パウダーが好きなだけ使える――ルーにかけると粉っぽくなりますが、液体では完全に馴染む。
 ということで、調子にのってばさばさかけましたが、辛さが足りない。これでもかというくらいかけましたが、5辛にも届かない。いったい10辛なんてことになると、どれだけはいってるんだろ?

 味は、そこそこ。  
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2007年08月09日

応募権を獲得

 キャンペーン中のココイチ。

 海鮮カツカレー(700)+6辛(100)


 海鮮カツは、旨いね。

 スクラッチは外れ。これでハズレ券3枚揃ったので、折りたたみ自転車に応募できます。
 しかし、三連続でハズレって、わりと当たる確率が低いのね、という感想を抱いていますが、こんなものなんでしょうか。  
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