2007年05月08日

ご近所探訪

　やぐららーめん　西ノ庄店

　パームシティ前の道路と、粉川加太線との西ノ庄の合流点、ずいぶん前から店を構えてたようですが、このたび、始めて足を運びました。

　もっとも基本のものが５５０円と、値段設定は良心的に低め。和歌山の中華そばではこんなものか。

　もやしラーメン（６００）を選ぶ。


　ふうむ。チャーシューが貧弱……店内のポスターによると「紀州石清水豚」という高級品を使ってるみたいですが、薄いし小さいし……食べてみると、野趣のようなものが感じられましたが、確かめる前に喉の奥に消えました。
　スープは、とんこつらしいとんこつ。すこし塩がきついんですが、クリーミィな感じと、うっすらと鼻の奥に抜ける獣臭もあります。これは紅生姜がよく合うなぁ。
　麺は長浜ラーメンのような細麺ではないんですが、おいしかった。どうもよく表現できないんですが、香りも歯ごたえもあり、おいしかった。

　わりと、イケます。

やぐらラーメン　西ノ庄店
11：00～23：00
年中無休
〒640-0112 和歌山県和歌山市西庄378-1
073-455-4035  


Posted by guntech at 06:27 │Comments(2) │やぐららーめん
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