2007年12月07日

お箸の国のひとだもの

 ファミレスのなかではいちばんのお気に入り。
 トマト&オニオン。

 てり玉鶏ごぼうハンバーグランチ(787)


 うーん、おいしそう。

 てり玉鶏ごぼうハンバーグ

 はい、おいしそうですね。

 食べてみる。
 鶏ごぼう、ですから、鶏のミンチとごぼう、それに照り焼きの味付け。
 うーん、なんかおいしくない。まず、素材の問題ではなく、作った人のスキルの問題だけど、ソースが焦げてる。運ばれてきたときから、熱い鉄板の上で、すでにソースが黒く固まって、焦げ臭さを放っている……まあ、これが最大の難点ですな。スープはインスタントな味……ハンバーグは淡泊な味の良さがでずに単に淡泊なだけで、そうであるだけに焦げ臭さも強く感じられて。
 あと、やっぱり箸は欲しいです。
 頼めばいただけるのはわかっているんですけど、店員さんが近くに来たときに言おうと思って、来ないままに食べ進み、来たときにはもう面倒なので、フォーク一本で喰らいました。  


Posted by guntech at 11:43Comments(2)トマト&オニオン