2009年08月05日

喫茶店のカレー

 古いですよね。
 ぼくは南海っ子なので、加太線を利用する折、そして南海本線を利用する折にも、かならず目にするんです。
 紀ノ川駅そば。

 あうとばーん。

 コーヒーとカレーの店だそうです。
 カレーにしか興味ないんですけど。

 ジャーマンカレー(700)

 喫茶店ですから、ボリュームには期待できません。ちんまりとした盛りのごはん。

 味はかなり濃厚。
 煮詰まっているのかととイヤな予感が走りますが、濃厚ではありますが、クドくはない。味が濃いわけではなくて、この濃厚さが特徴なんでしょう。だから、具らしきものはない。煮込んで煮込んで、裏ごししてなめらかにして、さらに時間をかけて味を馴染ませた、カレー。辛いと言うほどではありませんが、スパイシーもあって、これはいい。
 和歌山のカレーでは、トップクラスの好みです。

 そして、ついてくるサラダ。

「ついてくる」レベルではないです。リンゴもついて、サラダとしてはボリューミィで、濃厚さに鈍磨しがちな舌をリフレッシュしてくれる。

和歌山県和歌山市市小路158-12
073-452-4019
6~18
定休日第1・3日曜
   
タグ :カレー


Posted by guntech at 08:49Comments(4)あうとばーん