2009年10月15日

秋の食感

 ももたろうに行きましたよ。
 しかし繁盛してますね。まさか、席があくまで待つことになるなんて思いもしませんでした。
 忙しくて、厨房内も殺気立ってる……w

 とんかつセット(1050)

 お客の注文ではヒレの単語が飛び交ってましたが、脂が食べたかったので。

 とんかつ

 うん、脂が甘いなぁ……肉が軟らかいなぁ……旨いなぁ……
 ま、毎回思うんですが、ソースに粘度がないものなので、カツの下面の衣をふやかしてしまう……これ、なんとかならないのかな? かつ喜みたいな、金網の台があってもいいかと。

 また、米が旨いなぁ。
 季節だなぁ、新米の秋だなぁ。
  
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Posted by guntech at 09:18Comments(8)ももたろう