2009年10月22日

すでにあった真実

 Qぽん!
 いやあ、ありがたいですな、ちゃんぽん半額クーポン、今月もありますよ。

 シーフードちゃんぽん大+半額クーポン(1099/2) ¥549

 スープは白湯、とんこつとのこと。

 白濁したスープ……あ、これ、ぼくが抱いているちゃんぽんのイメージそのもの。え? ちゃんぽんってとんこつだったんだ! そうだよ、あの色を素直に見ればそうとわかるやん、まあ、とんこつに魚介の旨みがのるから、そのものってことはないんだけど、ベースはとんこつかぁ。
 いままでそう認識していなかったので、ちょっと驚き。
 ちゃんぽんはちゃんぽんとしか捉えてなかったので、気づきませんでした。
 ここ、スープに辛みをのせた「オロチョン」を前面に押しているので、基本の白湯にはなかなか気が行きにくいよね。

 シーフードは肉と比べてなかなか扱いが難しいとは思いますが、ホタテが肉厚の貝柱で嬉しい。イカ、エビは、そこそこ。

 で、メニューにちゃんと書いてありましたが、ここのサイズは、小が中より少し少なめ、中が標準。大が中の二倍。やっぱり大は量が多い……普段なら1000円超えに怖れをなして中と言ってるところを、半額だからと大という――結果、ちょっと残してしまいました。途中から満腹になっておいしいと思えなくなってるし、残してしまうし……浅ましいなぁ、わたし。 
   
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