2010年03月10日

ロメスパというジャンル

 ロメスパ、という言葉をご存じでしょうか。
 もともとロメン(路麺)という言葉があり、路面の麺屋、立ち食いそばなどを示す言葉らしいのですが、それのスパゲティ版とのこと。ロスパではないのか? とは思うんだけど、ロメスパというらしい。
 特徴は、早さ、安さ、ボリューム。

 行っとかな。

 ジャポネ

 路面のスパゲティ屋ということで、道路に面したものを想像してたんですけど、通路に面してました。有楽町の駅から歩いてすぐ、高架下の建築物のなかにありました。すぐそばがマクドナルド。

 メニュー

 こ洒落たものはないですな。

 ジャリコ ジャンボ(700)

 具は小松菜、豚、タマネギ、エビ……といろいろ入ってますが、どれも彩り程度。

 主役は麺。麺の量。

 2.1ミリの麺を使ってるそうですよ。

 ボリュームの違いは、乾麺で100㌘弱づつぐらいらしい。ジャンボで200㌘。けっこうな量に見えるかもですが、パスタで200㌘というのは、ぼくには、そんなにすごい量じゃない。ひとつ上の横綱でもいけたかな?

 麺は茹で置きのもので、アルデンテということはない。太さ、醤油味ということで、ほぼ焼きうどん感覚。具の味わいはほぼないに等しい。
 ふうむ……パスタとしてのおいしさを予想しちゃうと、ダメ! ということになるなぁ。
 ロメスパというジャンルなんですな、気取らず、早くて安くてお腹いっぱいになりたい、というときに食べるものとしては、大満足。

 ただ、土曜日の昼過ぎ――13時頃。並びましたよー、40分ぐらい。40分並んで食べるものかというと、値打ち半減ですなー。サッと来てサッと食べられないとなー、このスタイル。こうまで人気があるのは、ぼくもその一人なんだけど、ウェブの影響ですねぇ、10年前なら、知る人ぞ知るというか、日常的にこの辺を通る人しか利用しない店でしょうねぇ。

 ジャポネ
 東京都中央区銀座2丁目2-1 (高速道路北有楽区チャーム) 銀座インズ3 1階
 平日 10:30 - 19:30
 土曜日10:30 - 15:00
 日曜日・祝日休み
 03-3567-4749

 以上、’10 東京篇、終わり。
 帰路につきました。 
  
タグ :パスタ


Posted by guntech at 08:42Comments(2)ジャポネ