2010年06月18日
おろしにんにくとがっぷり四つに
まる花。
塩豚骨(630)+麺増し(100) 太麺で。
変わらずおいしいなぁ、クリーミィでおいしいなぁ。
旨みをたたえてとろりとしてて、それが縮れた太麺に絡んで、麺に歯ごたえもあるしなぁ。
おろしにんにくを投入して――にんにく、好きなので多めに入れますが、その強い風味に負けない、この濃厚クリーミィなスープ。
麺の歯ごたえが好きなので、反射的に太麺で! と答えてますけど、細麺の方も食べてみなければ。
塩豚骨(630)+麺増し(100) 太麺で。
変わらずおいしいなぁ、クリーミィでおいしいなぁ。
旨みをたたえてとろりとしてて、それが縮れた太麺に絡んで、麺に歯ごたえもあるしなぁ。
おろしにんにくを投入して――にんにく、好きなので多めに入れますが、その強い風味に負けない、この濃厚クリーミィなスープ。
麺の歯ごたえが好きなので、反射的に太麺で! と答えてますけど、細麺の方も食べてみなければ。
タグ :ラーメン