新しい天体

　あまりそばやうどんに目がいく人間ではないので、目にしながら気づいていませんでしたが、オーストリートに「信濃路」があるやん。へえ、こんな大箱店も出すんだ、代替わりでもして、積極経営に打ってでたのかな？　まあ、畑屋敷にある「信濃庵」と勘違いしていることに気づくのに、それほど時間はかかりませんでした。

　信濃路　外観


　きざみそば定食（８３０）


　小鉢のほうれんそうのおひたしは梅肉和えでした。たくわんもこの色のわりには旨い。
　ついてくるのはかやくごはん。

　茶色いものはマイタケかな？　と思ってましたが牛肉でした。珍しい。でも味はイマイチ。

　ぼくはそば食いではないので、そばのよしあしはわかりませんが、悪くはなかったです。命の出汁も、すこしまろやかさに欠ける感じはしましたが、おいしい。七味が映える。

　で、帰ってからＷｅｂでちょっと店の来歴などを調べてみると……もとは、松江のウジタのならびにある信濃路とのこと（現在はニュー信濃路になってるのかな？）。あ、あそこ！　知ってる！　というか行ったこともある！　幼稚園のころの通園路で、幼いながらも、ショーケースのサンプルをみておいしそうだな、とか、漂ってくる出汁の香りに鼻をひくつかせたあそこだよ（当時から食い意地が張ってました）！　なんどか食べに行ったこともあるはず。
　へえぇ……あそこがチェーンを何店も従えるような店になったんだ……と、なつかしく思いましたよ。

　信州そば　信濃路　紀ノ川店
　和歌山市平井１４１－１　オーストリート紀ノ川前
　０７３－４８０－３３３９