2009年02月24日
やさしい味わい
古屋の桂円へ。
焼き飯(550)+玉子スープ(380)
近くで見ますと――
オーソドックスな感じです。油と醤油の混ざった香りがいい。
写りは良くないですが、澄んでます。
焼き飯は、すこし油っぽい。それにパラリという感じではないんですが、重くないのは、プロの技でしょうか。
定食で頂いたスープのできが良かったので頼んでみた玉子スープは、薄味で優しい感じ。定食のものは醤油で味を締めているんですが、これは塩味で、焼き飯と一緒に食べるのには、いい感じの味わい。正直、頼りないかなとは思ったんですが、広がるようなコクもあって、具もイカや海老豚とあって(ほんのすこしですけど、彩りとしてはきれい)、おいしい。
焼き飯(550)+玉子スープ(380)
近くで見ますと――
オーソドックスな感じです。油と醤油の混ざった香りがいい。
写りは良くないですが、澄んでます。
焼き飯は、すこし油っぽい。それにパラリという感じではないんですが、重くないのは、プロの技でしょうか。
定食で頂いたスープのできが良かったので頼んでみた玉子スープは、薄味で優しい感じ。定食のものは醤油で味を締めているんですが、これは塩味で、焼き飯と一緒に食べるのには、いい感じの味わい。正直、頼りないかなとは思ったんですが、広がるようなコクもあって、具もイカや海老豚とあって(ほんのすこしですけど、彩りとしてはきれい)、おいしい。
Posted by guntech at 09:27│Comments(2)
│桂円
この記事へのコメント
大抵の場合、炒飯単品には
スープが付きますが、
この店はどうなんですか?
味はどうなんですか?
スープが付きますが、
この店はどうなんですか?
味はどうなんですか?
Posted by 和歌山人 at 2009年02月24日 14:32
>和歌山人さま
桂円での炒飯は初でしたので、よくわかりませんが、天津飯のときにはつきませんでした。
付け合わせのスープってうれしいですよねぇ。王将は付きますけどねぇw
定食のスープは、たいへんおいしかったですよ。
桂円での炒飯は初でしたので、よくわかりませんが、天津飯のときにはつきませんでした。
付け合わせのスープってうれしいですよねぇ。王将は付きますけどねぇw
定食のスープは、たいへんおいしかったですよ。
Posted by guntech at 2009年02月25日 09:06
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