2010年02月19日

酸素はある意味毒素である

 コメントにてお勧めいただいておりました。
 カレーヤ。

 豚のてんぷら(510)+玉子の吸い物(140)+ライス大(220)


 豚天

 辛子醤油でいただきます。
 肉はバラ肉。バラに衣を付けて揚げてるのに意外とすっきり食べられることに驚き。脂っこさを予期していた、ということもあるでしょうが。肉に厚みもあり、たぶんバラホルの肉と同じものですが、厚みが違う。ブロックから切ってるんだなー。当然ながら、スーパーで売ってるスライスのとは、基本的なところで味が違うよなー。空気に晒されていない、ということはかくも大事なことなんだよなー。

 お昼時、ぼくの在店時に10人くらいのお客が入ってきましたが、そのすべてがバラホルを注文してました。人気だ、バラホルw


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この記事へのコメント
ちょっと気分が滅入ってヤケ食いでもしたい気分。そういえばguntechさん!?ここはスイーツがないんですね?甘い物は苦手ですか?(笑)
Posted by kikka at 2010年02月19日 21:03
>kikkaさま
 やめておきましょう、ヤケ食いなんて、おいしいものに失礼ですよ。ヤケ酒をするわたしが言っても説得力はないでしょうがw

 ちかごろ結構食べるようになったんですけど、ずっと甘いものは嫌いでした。お酒のいただくものでw
Posted by guntechguntech at 2010年02月20日 10:29
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