新しい天体

　いいチャーシューをいただきましたので、まず、ＭＥＳＳＡで売っている西山製麺の麺とパックスープを買ってきて、酒と塩をかけ、電子レンジで蒸したもやしと、メンマとともに、厚切りのチャーシューをどぼどぼと投入、超豪華チャーシューメンを。
　うめぇ。バラ肉の脂と肉のハーモニー。西山製麺の麺とスープも、スーパー売りのもののなかでは、あたまひとつ抜き出た旨さ。ＭＥＳＳＡの謳う高級志向には常々首を捻ることが多いんですが、この麺を売っていることは評価に値します。パームとかにはないもんね。
　あ……写真撮るの忘れた。

　まだまだチャーシューは残っています。
　チャーシュー切って、フライパンで弱火で温めて、添付のタレをごはんにかけ、チャーシューを載せ、卵黄を真ん中に落とし、さらにタレをかけ、ネギをバサバサっと……

　チャーシュー丼（自家製）　

　
　あら、写真写り的にはネギが多かった。
　ごはんの温かさで、チャーシューの脂が落ち、米にてかりを加え、味にコクを増す……ああ、おいしい。卵黄は、べつになくても良かったかな。

　チャーシューくれた人、ありがとう。
　まだチャーシュー麺一杯分ぐらいは残ってるんだよねぇ、えへへ、楽しみ楽しみ。