新しい天体

　屋形のプライスカットの前に移転した、カリー。
　キッチンという言葉を冠して、キッチンカリーに。

　キッチンカリー


　メニュー構成も、値段もそれほど変化ございません。

　iPadの時代に、このアナログ感。

　さて。
　スパゲティ（スパケッティ）のところ……イタリアンはナポリタンのことだろう。その下――コスモポリタン？

　デミグラスソース（西洋）とカレーソース（印）のあいがけで、ヨーロッパとアジアがいっしょになってるから、コスモポリタンというのではないか、と推測していたのですが……

　コスモポリタン（９００）


　あ、ああ、そう……！　そうくるの！
　ちょっと脱力感は否めませんが……
　味付けは塩胡椒。イタリアンのケチャップ抜き、プラスエビ、といったところでしょうか。にんにく、トウガラシの風味もありません。
　ケチャップは甘いしなー、塩胡椒だけでも十分旨いよ、でもこれなんと名付ければいいだろ？　イタリアン/ナポリタンじゃないんだから、コスモポリタン（無国籍との意味を持たせてるのか）でいいんじゃない、というところでしょうか。

　強い旨みがないので、タバスコなりパルメザンなりで自分の味に作ることもできて、そこそこうまかったです。
　エビはプリプリしてて、出色。

　キッチンカリー
　11:30～14:30
18～22 LO21:30
　定休　火曜  

　お城の前、三年坂のカリー。
　これが評判いいようで。

　カツハヤシ（９５０）

　相変わらず、ごはんの盛りが素晴らしい。

　近くで。

　あんまりカツがわかりませんが。
　ハヤシライスが８５０円で、カツがついて９５０円。差額１００円のカツで、肉は薄いですが、衣が旨い。揚げ油がいいんだろうな。

　ただ、あまりにもごはんの盛りがすばらしいので、正直なところハヤシソースが足りない。また飽きる。
　となればウスターソースでごはんを食べる――ハヤシとウスター、二種の味を楽しめるｗ
　みそ汁を出してくれたのは、ランチタイムだからかな？


　  

　正直言います。
　下記のメニュー。
　わたし、ちょっと怯みます。

　メニュー


　グリルカリー。
　いささか高めの値段設定――ま、場所はお城の前でいいところですけどねぇ。

　チーズハンバーグカレー（１０５０）


　カレーの味はオーソドックス。スパイシーな険が立つということもなく、小麦粉でぼんやりと重い感じ。懐かしい味ですね、家庭的というんじゃなくて、デパートの屋上の食堂的。昭和のごちそう、って感じ。
　あたりまえながら、焼くのに時間がかかったハンバーグ（為にCPは３０分を超えて２００円ということに……）はしっかりと肉の味があるタイプで好感。これをたっぷりのデミグラスで食べたい。チーズは余計だったかな。

　ハンバーグそのものにボリュームがあり、ごはんのボリュームもここはあるので、１／３を過ぎると、味に飽きてくる。

　で、違う話というか、ま、関係のある話でもあるんですが……
　近頃、洋食屋づいてまして、何軒か回ってるんですが、たとえば、満水亭、ニュー富士、このグリルカリー――皆さん、高齢です。ガロもそこそこ高いなぁ……まあ、古いところを選んで行ってますので、当然といえば当然なんでしょうが……後継、いるんでしょうか。それとも当代限りなんでしょうか……
　心配です。  

　さて、Ｂ級がっつり系の「キッチン南海」でのカレーの味を覚えているうちにと思って、和歌山での同系列のみせであろう「グリルカリー」を初訪問。グリルつきで店の名前を覚えていたけど、どこにもその表記はありませんね。「カリー」が正解なのでしょうか。



　カツカレー（８００）


　さて、「キッチン南海」ではスプーンひとつでキャベツの千切りを食えということで困惑しましたが、ここはフォークでカレーを食えと……ｗ　でもフォークでカレーは充分食べられるし、千切りも刺しつつすくえるので、フォークのほうが利便性は高い。
　味はルーに含まれた小麦粉の重さのある、家庭的な感じ。スパイス的な角もなく、まろやかで、食べやすい。だから量がいける。カツはアベレージってとこでしょうか。特筆するところはないけど、きちんと満足感の得られるレベル。
　ただ、ボリュームがあるだけに、食べていると飽きてくるかなぁ。
　で、ウスターソースをかけると、味と香りが加わって――旨い。