新しい天体

　コメントにてリベンジを求められてしまいました。
　急いでと泉佐野まで駆けつけます。

　天下一品　泉佐野店。
　仇はこれ。

　下の方。

　激辛地獄ラーメン（７８０）＋大（１００）

　なかなかいい面構え、相手にとって不足なし。

　天一のこってりのスープに、辛みのエキスを混ぜてある。
　濃度を均一にするために、まずぐちゃぐちゃとかき混ぜまして――いただきました。
　ほほう……これはなかなか辛い。備え付けの辛子味噌ではもちろんないし、コチュジャンなんかではもちろんない。スープにむらなく混ざっているところから、トウガラシの辛さだけのエキスみたいなものがあるんだろうな、くっきりとクリアに、ただ辛い。

　ただ、食べるのがつらいほどじゃない。メニューには２倍もありますとあって、たぶん、２倍でもイケルなぁ、とは思うんですが、そこまでいくと辛さとがっぷり四つになる感じになるかも。おいしく食べられる辛さのぎりぎりのところなのかな？

　討ち取ったり。

　完食、というにはスープがちょっと残ってますけど――これは塩分を気にしてのことです。ご勘弁。  

　さて。
　１０月１２日、体育の日。天下一品祭り’０９、最終日。
　ストラップが……欲しい……

　岩出店ですが、時間帯を変えて、お昼の時間。
　へえ、ランチメニューなんか、あるんだ。

　ランチメニュー

　ここは値段の設定が高めなので、なかなか良心的かと。

　チャーシュー丼定食（７９０）

　ラーメンはこってり。訪問が短期間に重なるこの祭りの時期でないと、まず「あっさり」なんて頼まないから、そうすべきだと思うんですけどねぇ……資料的価値より、その場の快楽を選びました。

　チャーシュー丼

　天下一品の例の味の薄いぱさぱさしたチャーシューのみじん切りに、甘いタレをかけて、ネギを散らしてます。味はご想像の通りですが、一点、すばらしいのは、米がうまいよ。新米かなぁ。

　さて。
　スピードくじ。








　はずれ、１００円引き券でした……
　オチのつけかたとしては、欲しいストラップではなく、ピカピカバッチが当たって、こんなもんいるか！　と投げ捨てられれば、理想型かなーと考えてたんですが、いや、もちろん、ストラップが当たってくれても良かったんですが、パターンとしては最悪の尻すぼみ型――４戦全敗……笑いもなく（ピカピカバッチパターン）、カタルシスもなく（ストラップパターン）、読んでる人に哀れみを催させるという、しょぼい結末……

　しかもランチメニューでは前回の１００円引き券が使えませんでした。  

　ストラップが欲しいんです。
　天下一品。

　三度目になり、目先を変えようと。
　天一にきて、２０年ぶりぐらいに「こってり」とは言いませんでした。

　ハーフ並－１００円券（６９０－１００）　￥５９０


　ふうむ。ハーフというんですから、こってりのスープとあっさりのスープを１：１でブレンドしたんだと思しいんですが、見た目はこってりの方が強いな、こってりにしか見えないな。

　こんな具合。

　食べてみますと、風味はこってりです。それほどこってりが、強烈だということでしょう。スープに粘度がなく（比較的）、濃厚さに由来すると思われる甘みがなくて、あっさりに由来する塩気が強い。
　悪くないな。ハーフでも天一のこってりの風味は十分味わえる。
　でも甘みに欠けるので、備え付けの辛子味噌との相性は良くない。

　で、スピードくじ。

　１００円引き券……でした。
　０勝３敗か。
　ブログの検索をかけてみると、けっこうあたってんのになー。もちろん、当たったからブログの記事としてあがってきてるんだから、世の中にはぼくと同じように臍をかんでる同志も多いはずですが……

　　  

　キャンペーンのストラップ狙いで天下一品。

　こってり大（８４０）＋ネギ大（５０）－１００円券（１００）

　まあ、しっかり旨いですな。

　スピードくじを引きます。

　はずれ、１００円券でした。  

　キャンペーン中の天下一品。
　このラーメンストラップが、欲しい。

　ラーメンを食べねば。

　こってり大（８４０）＋ネギ大（５０）


　さあ、スピードくじを引きますよ！


…………残念。

　欲しいので、１２日までのキャンペーン期間、何度か通う予定ですけど――当たる気がしない……当たっても、いらないピカピカバッチのような気がする……
　弱気は禁物――っと。
　  

　他のお客の注文をきいていると、結構ごはんものとのセットメニューを頼んでますね。
　おいしいのかな？　ぼくの経験上では、こってりラーメン以外に値打ちがあった試しはないんですけど。唯一、このドロドロこってりのスープにごはんをぶちこんで雑炊風は、旨いだろうと想像してますが、麺に米は多いんですもの。

　天下一品。岩出店。

　こってり大盛り（８４０）＋ネギ（５０）


　ま、もうわざわざ書くことはないですな。旨い。
　辛子味噌をドバドバ投入して、旨い。  

　丸亀製麺にいく途中で見てしまったのでね。
　そりゃあ、こってりが欲しいと体が疼きますわな。
　天下一品　岩出店。

　こってり大＋ネギ（８４０＋５０）


　むーん、食べたいと思っていたものにありつけたら、そりゃあ、うまく感じます。
　京都で培われたぼくの天一経験値を参照しますと、岩出店は平均以上の店数を叩き出しますよ。スープに濃度がありますし、麺もつるつるして、なかなかよろしい具合。

　ただ、値段は高め。
　そしてわざわざ別料金をだしてまで、なのに、ネギが少ないのは寂しい。でも、どろどろの濃厚スープを口に含んで、ネギをかんだときの鮮烈さがうれしいから、やっぱり別料金を払うんだな。  

　天下一品。岩出店。
　まあ、三ヶ月に一度ぐらいは行きたくなるので、定期訪問といってもいいでしょう。

　こってり並（６９０）＋ねぎ大（５０）＋スープ大（１００）　￥８４０


　スープ大を一度頼んでみたかったので、お腹を慮って、麺は並に。
　するといつもは大盛りを頼んでいるので、並でははたしてこれでスープが増量されているのか、比較対象がないので、判別できないことに。
　ただ帰ってきて、写真を比べてみると、以前のものは提供された状態で麺が見えていますが、今回のものは見えていません。たしかに増量されているようです。
　スープも飲み干しましたたが、多すぎるとは感じませんでした。大盛りではきついかな？

　ただ、やっぱり、麺はうまくなっているなぁ。

  

　天下一品岩出店へ。

　開店からデータを集めて、営業時間もメニューを決定した模様。

　メニュー

　こんな感じになってました。
　スープの濃度の度合いを３段階に定めているのが、オリジナルかな。

　でも、こってりしか食わねぇぜ！

　こってり大盛り＋ネギ（８４０＋５０）


　スープの濃度も麺も、平均点以上ではないですかね。
　でも５０円とはいえ、ネギのトッピングを頼んで、これっぽっちというのは寂しいかも。あ、ダブルにしても１００円か。あの濃いスープとさわやかな香りと新鮮な歯ごたえのネギ、は好きなんだよなぁ。
　そして最大の問題……値段。８４０円……前は６３０円だったのに……原材料の値上げだけでは説明できないほどの値上げ。

　メニューを眺めていて、あ、スープ大というのは嬉しいかも、と思いました。あのスープを食べに行くんですものね、天一は。あれをごくごく飲める（カロリーは気にしない）のは、これはいいかも……と。でも食べ終わって、ああ、スープ大なんて頼まなくて良かったと考え直しました。そんなに量のいけるもんじゃないです。  

　天下一品、キャンペーンの季節。
　岩出まで行きました。
　祭日の開店直後、家族連ればっかりでしたよ。

　こってり大盛り（６８０）　


　なんかいつもより麺がうまいなぁ。きっちり歯ごたえがある。

　スピードくじを引きました。
　これが当たりました。

　携帯クリーナーです
  

　天下一品が和歌山にできた！　その情報を得たのは、このIKORAでしたが、申し訳ない、どのブログで読んだのか、失念いたしました……申し訳ございません。でも、もう泉佐野まで行かなくても済むぞ。あ、でも岩出だ。

　時計と距離計とをにらみつつ、車を走らせました。
　距離は半分、でも時間は半分にはならないなぁ……やはり粉川加太線の未開発部分で時間を食う。

　天下一品　岩出店


　メニュー

　あんまり、オリジナリティはないですね。天一は各店舗ごとに、定食やら、ねぎ入れ放題やら、漬け物食べ放題などいろいろ工夫があるのが楽しいんですが、ここはいたってオーソドックス。

　こってり大盛り（６８０）

　値段は良心的です。泉佐野より、５０円安い。

　味も、きちんと濃厚で、良心的。天一のラーメンとしての味は十分に味わえますが、突出したものがないの確か。マニュアル通りに作りました、とい感じかな。可もなく不可もなく。

　天下一品のHPでは営業時間は午前３時までとなっていますが、聞いてみたところ、はやくも１時までに短縮のようです……みなさまお気をつけを、といってもそんな深夜にこんな濃いラーメンを食べる人もそういないか……そこがまさに営業時間の短縮の理由でしょうし。  

　さて前回は正月でした。
　それから5ヶ月余、ふたたび呪いがうずき始め、身体を苛みます。腹の底あたりで暴れる黒い獣を鎮めるには、行くしかありません。
　岸和田まで。

　こってり大盛り（７３０）


　むかし京都に住んでまして、この味に染まってしまったのです。ときどきどうしようもなく食べたくなるんです。
　
　辛子味噌は必需です。

　縦に沈んでしまったので、そう多くは見えないでしょうが、匙に大盛り二杯分です。そんなに辛くはなりませんが、味噌が溶けていくに従って、多量の唐辛子が姿を見せてきます。

　相変わらず旨いです。妙にてかりのある柔らかい麺、そして複雑な濃い旨みのスープ……そのスープでネギを噛むときは、濃厚ななかにネギのさわやかな香りが広がって、格別です。店舗によっては、横綱みたいにネギ入れ放題もあるんだよな、羨ましいな。ちなみに岸和田店の特色は、漬け物食べ放題。ごはんを食べないので、あまり意味はありませんが。

　天一のスープは粘度のためか丼のなかでも濃淡があることがあるので、通の人はまず最初に麺をぐちゃぐちゃして攪拌します。もし、食べにいって、となりのテーブルの人がそうしていても、「下品な！」と蔑まず、「お！　通だね」と賞賛の目つきで眺めてあげてください。  

　京都に行ってました。

　三条大橋

　写真には映ってませんが、雪がちらついてます……寒いのなんのって、もう、小学生の時に物珍しさだけのために使った使い捨てカイロを、それ以来初めて使いましたよ。ああ、温かいものがひとつあるだけで、寒さというのはだいぶやわらぐもんです。

　てっちりを食いました。


　
　大学時代の友達との新年会なんですが、こうも卒業から年数が経つと、集まる仲間も少なくなりますね……てっちりは値段のわりにはよいでしょう。あ、「がんこ」ですよ、先斗町の名店とかではないですからね。旧交を温めつつ、友人たちの消息を聞きました。

　さて、帰り。
　大阪まで出るのも滅多にないので、うまいラーメンでも、と考えて、「宗家一条流がんこラーメン十八代目」を探してＮＧＫあたりをうろうろしたのに、みつからず……
　何度も書きますがぼくは深夜生活者なので、そろそろ起きてから２４時間経過、眠たいわ、慣れない人混みにイライラするわで、目についたラーメン屋に飛び込んでしまいました。

　ここ……


　こってり大盛り。


　岸和田店とはチャーシューの具合が違います。店内の貼り紙によると、こだわりらしいです。歯ごたえが違う……と。薄いので、歯ごたえもなにもありませんが。  

　京都に９年間住んでました。
　そこで魂に呪いとして刻印されてしまい、ときどきどうしても欲しくなります。



　天下一品のこってりラーメンですね。写真はこってり大盛り、７２０円です。
　いま、和歌山市に天一はないんですよね。京都は発祥なのでそこらじゅうにあるし、いまでは全国展開、都市部ならどこにでもありますが、和歌山市にはもうない。２６号沿い、今「博多らーめん　麺屋」のところにあったのですが、行ってみると、昼飯時だというのに閑散としていたので恐れをなして入らず、ぶらくり丁に移ってからは、いちど足を運んだものの、車でのアクセスの悪さから行かないうちに消え、とうとう絶滅してしまったわけです。
　それで呪いに責め立てられるたびに車を走らせて２６号線を北上、泉佐野店まで出かけます。



　これは必需品、からしみそです。



　どぼんどぼんと匙に山盛り二杯ぐらい入れます。それでもそんなに辛くない。なければ逆に頼りない感じなのが、なんだか不満なんですが。京都で食べてたときはそんなに入れなかったような。

　ともあれ、どろどろ特濃スープ、これに尽きるラーメンです。チャーシューやメンマが入ってますが、それはどうでもいいし、どうでもいい品質なんです。
　とにかくスープ。