2009年12月12日

好物二品

 そういえば、ここはもともと天津飯がオススメと紹介いただいたのだった。
 珉楽。

 天津飯(600)

 餡の色あいが独特で、ちょっと不安が脳裏をよぎる。写真では再現できてませんが、角度によっては、緑を帯びて見える。個人的な好みだけど、こうした溶き卵料理で、白身がでてしまう溶き不足なのも、いや。
 食べてみる。
 あはは。すべらんな、すべらんなー! 天津飯。
 すっきり塩味の餡。ぷりんと歯ごたえのあるエビ。ふんわり卵。おいしいです。
 
 麻婆豆腐(600)

 麻婆豆腐も天津餡と並ぶ大好物なんですが、頼みづらい。わりと高いので、炒飯なりごはんモノと組み合わせると、高くなる。白米と麻婆なら、1000円ぐらいで収まるけど、ちょっと味気ない。
 そしてなにより――わたし、中華は野菜をおいしく食べられる料理だと思ってるんですが、麻婆豆腐を組み合わせると、栄養バランスが悪くなる。
 なので頼みにくかったんですけど――ま、たまには。

 辛くないのが玉に瑕なんですけど、日本人好みの麻婆。豆腐にきちんと仕事がしてあって、食べてる間に水が出てきてさいごにはシャブシャブだ、みたいなこともなく。これもアベレージ以上――ただ、もっと辛ければ。  


Posted by guntech at 09:19Comments(0)珉楽

2009年10月30日

良さげな予感

 きっと「良い」だろうなぁ、とは思ってたんですが。
 珉楽。

 からあげセット(600)

 メインのおかずに付け合わせの生野菜、それにスープ。
 そっけない構成ですが、値段を考えれば十分でしょ。

 からあげ

 人差し指と親指の先をふれあわせた「銭」のサイン、それぐらいのサイズのものが8粒。
 もちろん揚げたてアツアツで、腿肉のしっかりとした肉質。
 ごはんはちょっと物足りない量なんだけど、からあげのしっかりとしたボリュームが補ってくれます。
 いやあ、600円ですよ、コレ。

 ここ、麻婆豆腐セットというのもランチであって、これも600円。麻婆をこの値段で出してくれるところなんてなかなかないですよ。次回はそれを。
   


Posted by guntech at 08:47Comments(13)珉楽

2009年03月31日

ビジネス街のお昼

 コメントにておすすめいただいたお店。

 珉楽


 ランチの看板

 お、おお!? 安いんじゃないの!

 メニューはこんな感じ。


 全体的に安め。

 店内には、さらに詳細なランチメニューがありまして、麻婆豆腐のランチなどもありました。
 天津飯が旨いということでしたが、せっかくのお昼時なのでランチメニューから。甘酢ものも良いとのことでしたし。

 エビ甘酢煮込みランチ(700)

 お昼はほとんどが600円ですが、これは豪華版、700円。

 エビ甘酢


 すばらしいボリューム。中ぐらいのエビが8つか9つぐらい入ってました。品質は中ぐらいのものですが、数では満足。甘酢の具合も好みよりも甘みが強いとはいえ、いやな甘さではなく。難を言えば、野菜が薄くて頼りないこと。もうすこし厚めに切って、野菜の味も楽しめるようにしてくれれば。
 スープはラーメンのスープ、そのものでしょう。鶏ガラベースの強い醤油味。もうひとつなにか濃厚さを感じる味がありましたが、なにか判然としません。

 それにしても価格がすばらしい。
 ランチなら、単品そのものの値段。酢豚なんか、単品よりも安くなっているので、これがお店のイチオシメニューということになるのかな。

 中華料理 珉楽
 和歌山市6番町(くわしくはわかりませんでした……グーグルのマップの最大倍率で載ってます)
 0734323252
 11~14 18~23 LO22
 店の前に2台分の駐車場あり。  
タグ :ランチ


Posted by guntech at 08:28Comments(2)珉楽