2010年04月13日

おいしい冷たいとんかつ

 店内には、とんかつ自慢なポスターは貼ってますね。

 花むら 松江店。

 とんかつ弁当(550)


 温かいごはんを盛ってくれる花むらですが……おかずは冷たい。からあげなどは、持ち帰って家でオーブントースターで炙っていただいてましたが、このとんかつ、和風たれがかかっている上に、かつお、ねぎなどが散らしてあって、炙れない。では電子レンジかというと、ごはんが温かいので、チンするとごはんが熱すぎる、ということに……

 しかたなくとんかつは冷たいまま食べましたが――ほほう! これは、なかなか。
 肉厚で、労せず歯の通る肉質に、いささかの物足りなさは感じないではないものの、これはなかなか。自慢する値打ちはある。となれば、さっくり柔らかい肉質も、冷たいままで食べるのなら、これ、というこだわりも感じられますな。  


Posted by guntech at 08:40Comments(6)花むら

2009年08月22日

今回も負けた

 花むらのお弁当。
 550円の値札がついてましたが、支払いは「日替わりなので」と500円でした。意味がよくわかってないんですけど、安くてよかった。

 からあげ弁当(500)


 幕の内を食べようと思って、また、揚げ物の魅力に負けてしまった……
 からあげは下味のしっかりついたものが6粒。こうして下味がついていると、冷めてもおいしいんだよな。

 相変わらず、値段に比して、満足感が高い。
 大きめに切られた、キュウリですら、なにか嬉しい。  
タグ :弁当


Posted by guntech at 08:28Comments(2)花むら

2009年03月24日

油の魔力

 このIKORAで管理者画面では、どんなキーワードの検索で、この「新しい天体」にたどりついたかわかる機能がありまして(たぶん、どこのブログでもそうでしょうけど)、意外と多いのが「花むら」というワード。
 ファンが多いんでしょう。また名前を聞いて、どんな弁当かな? という御仁も少なからず。

 で、今回、頂きました。
 品数豊富で、おそらく花むらの看板である、幕の内を食べようと思ったんですけどねぇ……負けました。
 油の魔力、揚げ物を食べたい。

 エビカツ弁当(550)

 おかずはエビカツ、ウインナーの素揚げ、ゆで卵半分、素揚げのニンジン、フライドポテト、ブロッコリー、煮物は切り干し大根に、高野豆腐、こんにゃく、椎茸、かまぼこ、千切りキャベツ。
 品数は十分ですな。

 エビカツ


 ごはんは温かいものを盛ってくれます。
 ということは電子レンジは使いにくいですよねぇ……おかずは温かくなりますが、ごはんがアツアツすぎる。ということで、エビカツは冷めたままいただきました。
 や、うまいですよ。
 特別な品質ではありませんが、油がいいのかな、自然な甘みのようなものが感じられます。煮物も甘すぎるきらいはありますが、椎茸なんか肉厚で、ほかのおかずも丁寧に作られている感じ。
 人気なわけですねぇ。
 ごはんも、ぼくの好みよりは柔かすぎるんですが、うまい。

 これで550円、たいしたものです。

 ソースが添付されてましてが、千切りキャベツにまで行き渡らない。
 冷蔵庫からマヨネーズなりを取ればいいですが、ちょうど手元にタバスコがあったので、ふりふり。
 あ、いいかも。千切りキャベツにタバスコ。カロリーも低いし。
 新しい発見までしてしまいました。  
タグ :弁当


Posted by guntech at 08:53Comments(2)花むら

2008年04月19日

花むらのお弁当

 なかなか評判いいですねぇ、「花むら」の弁当。
 調べてみると、東松江の駅の横にも店がある。

 メンチカツ弁当(500)


 分厚くはないですが、サイズのおおきなメンチカツ。いやな脂がなく、そこそこ好印象。
 煮物系は、手作り感があって、さらに好印象。
 たしかに500円としては内容は充実してます。でも多分、それをもっとも実感できるのは幕の内弁当なんだろうな。  
タグ :弁当


Posted by guntech at 05:58Comments(2)花むら