新しい天体

　ぶらくり丁。
　これが昭和の時代なら、超がつくほど一等地なんでしょうけど。

　中華そば味。

　中華そばW（７００）

　なんかイマイチっぽいなー、という勝手な印象を抱いてまして、なかなか足が向かなかったのですが。
　食べてみると、なかなか、なかなか。
　手を打つほど旨い！　というわけではないけれど、なかなかおいしい。県体前の「味」ほどには醤油の角が立ってなくて、マイルドな感じ。

　メニュー

　炒飯、それのセットメニュー、からあげ、餃子なんかもあって、いかにもラーメン屋さんという感じ。煮込みがあるのが郷土的。

　中華そば　味

和歌山県和歌山市元寺町1丁目63
073-423-2646
11～5
無休

　ほんまに通し営業なんでしょうか。すごいな、ファミレス並の営業時間ですな。県体前もそうでしたっけ？



　
  

　ひさびさに海星楼。
　そこそこ遅い時間までやってくれていて、そんなときに足を運んでたんだけど、閉まってることが何度か。ああ、営業時間が短くなったのね。夜は２２時まで。

　やきそばセット（８５０）

　定食がいつでも食べられるのは嬉しい。

　やきそば

　中華のやきそばは好きだ。
　でも頼むことが少ないのは、やきそばだけで食べるなら米でないと満足度が低いのと、別のメニューと――たとえば野菜炒めなら、なんだか似たような感じだし、餃子だと小麦粉二品ということになるし、揚げ物だとどちらも油っぽい――組み合わせが難しいので。  

近所の畑で収穫を免れた、大根に花が咲きました。
  

週末限定クーポンで、てりやきとフィレオフィッシュがそれぞれ１００円。コーヒーは持っていたタダ券で。
つまりはこれで２００円。
なにかおかしい。
  

　ちかごろすっかりお気に入りです、豊潤。

　ランチではこんなメニューも。


　天津Aセット（７００）


　天津飯


　ラーメン

　ほほう……シンプルですなー。
　でもならではの美しさもあります、澄んだスープがいい。
　決してすごく旨い、というものではありませんが、コッテコテのラーメンに慣れた舌に優しい、染みいるような鶏ガラ醤油。朝からラーメン食べてます、といえば眉をひそめられるのが世の中ですが、これなら朝からいける味。  

河西緩衝緑地は３〜５分咲きってところです。
  

　かまどや。
　今期の幕の内。

　幕の内（５５０）


　鮭の塩焼き、春巻き、とんかつ、豆腐ハンバーグ、煮物、佃煮、菜の花天ぷら、卵焼き、豆もやしの胡麻よごし……そんなところですか。
　かまどやの幕の内は、ほんまに具だくさんでよろしなー、でも、これ！　というインパクトに欠けるな。というのは、幕の内すべてに共通のことですね。  

　パームシティ前、タムノス樹。

　ランチ：とんかつ（８５０）


　カツカレーのカツがイマイチだったので、ちょっと不安でしたが――

――サイズ、厚みとも、結構満足サイズ。

　肉質はちょっと硬め……でもこれは歯ごたえに分類されるべき。しっかりと肉の味がして、脂に甘みがあって、いいとんかつ。タムノスはLism丼とか女性客の掘り起こしに熱心ですが、男のとんかつである。ランチでごはんおかわり無料とか、男にも嬉しいところもあるのだな。

　デミグラスはかかってるクリームも相まって、マイルドな優しい味。舌触りが軽い。  

　はい、マクドナルド。ビッグアメリカ第四弾。

　カリフォルニアバーガー（３９０）←クーポン使用


　特徴は赤ワインを使ったソースと地元特産のチーズ……
　びっくりするほど味に特徴がない。そこそこおいしく食べられるから、イヤミのない味と表現すべきかな。　  

　CMが流れてますね。
　すんごい旨そうで、悩ましいこと。

　びっくりドンキー。

　オムレツハンバーグ（７８５）＋ライス・サラダ（２５２）

　ちょいと割高ですなー。

　オムレツハンバーグ

　いやはや美しい。
　CMで悩殺されるはずですな。

　味は――ううむ、イマイチかなー。
　デミグラスの味が深みのない安っぽいもので、あんまりよろしくない。卵も、薄くて存在感がなくて――焼くときにバターなどでコクを加えてもよろしいかと。

　べっぴんさんなんだけどなー、オムレツハンバーグ。  

コメリに行ったら、大根にこんな品種が……

  

　銀座のジャポネのような、安く気軽に食べられるスパゲティ屋さんが和歌山にないのかな、あればいいなー。
　ここはどんな感じかな？

　PASTA　NAKATA。

　ランチ：茄子と挽肉のトマトソース＋大盛り（９００＋２００）

　ランチですので、パンとサラダがつきました。

　パスタ

　うん、大盛り、これは乾麺で２００㌘だな。
　ここはレギュラー（通常１００㌘）がどれくらいのボリュームか、初めてだからわからないけど、パスタで大盛りといえば、１５０ではなく２００㌘なのだ。それぐらいいるのだ。

　トマトソースは酸味の残ったタイプ。手が入ってないわけではなく、酸味がさわやかな後味を残します。具は弱いかな、茄子も挽肉も。ベーコンとかソーセージとか、くっきり味のでるものの方がよろしかったかと。
　一本入ってた乾燥トウガラシが、噛むとマジで辛くてびっくりした。

　ランチでパン付きなので、余ったソースをパンでぬぐって食べて、満足満足。
　
　メニュー



　PASTA　NAKATA

和歌山市狐島49-1
073-454-2555
11:00～14:30（OS）、18:00～22:00（OS）
定休日 水曜
駐車場 あり

　  

　肉が二倍だそうですよ。ドカ盛り。
　かまどや。

　しょうが焼き弁当＋ドカ盛り（５００＋３００）


　ボリュームは……

　写真ではボリュームは伝わりにくいなー、というわけではなくて、見た目感じない。
　底にはおなじみのスパゲティもありますし。おかずの底にスパゲティ――思いついたのだれだろ。

　おかずとごはんを口に運ぶストロークは経験知によって、調整されますが、ドカ盛りということで今回、おかず多いよモードで食べましたが、それでも肉が余るくらい。さすがドカ盛り、肉二倍。　

　食べ終わって、満足して、かまどやはHPでカロリーも公開しているな、と思い出しまして。
　１３６２㌔㌍だそうです……
　見なきゃ良かった……

　  

　コンビニの弁当なんて久しく食べてない。
　学生時代はカップ麺とともによく食べていて、まずいなぁ、と思いつつ腹をくちくする為だけに食べてました。で、まずい、という印象が拭えてないんですよ、ずいぶんマシになってるよー、とは聞くんですけど。
　オークワの弁当はごくたまに食べるんですけど。
　あれは……半額になったものしか食べてませんから、はっきりとは言いませんが……うーん。

　セブンイレブン
　ねぎ塩カルビ弁当（３９８）

　おかずたくさんな幕の内的なものは、あまり食指が動きませんでした。電子レンジで加熱するんですもの、すべて均一に熱を加えるのは、やっぱり味に関しては問題だ。おかずはまだ冷たいのに、ごはんは食べられないくらいに熱いというも、イヤ。

　で、均一に熱が加わってもいいもの。


　あ、旨いやんけ。
　肉と米をいっしょに食べるようにして――ねぎのいい香りがするし、塩だれの味もいい。

　コンビニの収益の柱ということですから、いろいろ工夫があるんだろうなぁ。

　  

　久々だなあ。

　新海楼。

　大盛りランチ（７００）

　今回は八宝菜。


　ランチには必ずからあげがつきます。
　ここのからあげ、小さくて細くて、パッとみただけではがっかりな感じなんだけど、なぜか旨い。揚げ油がいいのかな？

　労災病院の移転で、弁当をはじめたり出前をしてみたり――してた新海楼ですが、どちらも止めたみたい。患者さんはともかく、従業員のお昼ぐらいは需要があるでしょ、とぼくは思ってたんですが、そうでもないのかな？　  

　和歌山の麻婆豆腐の現在を伝える、麻婆ナウ。
　毎回タイトルが違うけど、気にしない！

　八点珍。
　深夜営業の中華屋さん。

　麻婆豆腐（８００）

　これはなかなか。なんだろうな、香りがいい。照りがきれいなのは、油。油は強いけれど、しつこい感じはしないな。挽肉がおいしくて、豆腐よりも挽肉が主役なのかも知れない。

　焼きめし（６００）

　これもなかなか。保温ジャーからごはんを取って炒め始めたので、ちょっとイヤな予感があったんですけど、なかなかどうして。しっかり米の粒々感が感じられる、歯ごたえのある炒飯。

　特筆すべきはボリューム。
　酔客がメインの客層の店は量が上品になるところが多いんですけど、ここの焼きめしは、ふつうの店の大盛りぐらいの量があるのではないでしょうか。おなかいっぱいです。

　とはいえ、やはり、アルコールの入ったお客向け、味は濃いめ、油も強め。

　八点珍
和歌山県和歌山市元寺町3丁目28
073-426-5002
17～5 日曜のみ23迄
定休　月曜
  

　ココイチで季節を感じるのもなんですが……このメニューが登場すると、早春です。

　あさりカレーの季節です。
　あさりカレー（６３０）＋プチエビフライ（３００）


　毎年書いてますが、あさりの味がするわけではありません。カレーが強くて、風味が消えてるんですが、なぜか好きなあさりカレー。まあ、人類が穀物を食べるよりも先に、貝は食ってましたからねー。種族の記憶かな？

　新しいトッピングのプチエビフライ、衣ばかりの痩せたエビフライよりはよろしいのですが、値段を見ずに注文したので……
　やっぱりフィッシュフライが最高ですな。  

　豊潤。

　中華セット＋大盛り（７５０＋５０）


　今日は肉団子の甘酢。


　酢豚もそうなんですけど、野菜はもっとゴツゴツしてた方が好み。薄切りでは甘酢の味の強さに負けるんだよな。
　でも肉団子はおいしい。おそらく、最大の特徴は練り。挽肉をガッチリしっかり練ってます。カリッと揚がった外側と、マイルドな舌触りの中身とのコントラストがおもしろいです。
　練れば練るほど旨くなる。
  

　グリル三笠。

　ここのメニューで不思議だったのが、「ハムサラダ定食」。
　定食のメインのおかずになるハムサラダって、どんなのだ？
　頼んでみたいけど。どっさりの野菜にハムを散らしたものが出てきて、これでごはんを食えとなったら、なかなか辛いじゃないか。あ、でも単品でハムサラダも頼める。割高になるけど……

　まず、食事の体裁が整うものを
　オムレツ定食（７００）

　具を卵といっしょに溶いているタイプです。形がキレイなのはさすが。使用の卵は三つ。

　オムレツ

　いやん、ケチャップだ。デミグラスかと思ってたのに。
　でもタマネギとソーセージを炒め合わせた具にしっかり味がついていて、卵もふんわり柔らかくまとまっていて、いやん、これ、旨いやん。フライばかりに目がいきがちだけど、オムレツも旨いや、三笠。

　ハムサラダ（５００）

　サラダは看板に偽りですね、これはサラダではない。ハム。ハムと付け合わせ。

　このタイプのハム、なんていうんだろ。ボンレスとかロースとか、肉の繊維があるハムではなくて――プレスハム？　一段も二段も値打ちが下がった感のあるプレスハムなんですが、おいしい。ここの独特の風味のタルタルと、このハムの相性が非常にいい。厚めに切られてるし、味もしっかりしてるし、あ、これとごはんとみそ汁で、定食の体裁は整うわ、充分だわ、とは思いつつ、メインのおかずが冷たいってどうよ？　とも思う。

　欧米の小説（主に中世風ファンタジー）では、よく「冷たい」肉、コールドミートで食事を済ますみたいな記述があって、パストラミとか手のかかったハムもあるからそれもあるかと思いつつ、でもなんか違和感と感じてましたが、なるほどな、冷たくても（温かくない）旨いもの、だからこそのものあるんだなー、と納得した次第。
　本邦でも「煮こごり」なんて、温めちゃ、台無しだものね。  

　いや、これ、考えてメニューにしたやつ、絶対に学生時代、簡単で旨くて安い食事をと、いろいろ考えたでしょ。わたしと同類でしょ。
　缶詰のさんまの蒲焼きを、アツアツのごはんにのせて、ハフハフ言いながら食べてたでしょ。

　かまどや。
　甘辛さんま丼（３６０）

　さんまは蒲焼き味ですが、缶詰とは違い、揚げてあります。肉質が結構硬め。
　マヨネーズがほか弁風なのかな。わたし流ではネギを散らしたり、生卵をかけたりはしたけど、マヨネーズは思いつかなかった。

　味は――まったく予想どおりの味ですよ。
　旨いけど、も。