2009年06月02日

こりゃ、いいや。

 カレーヤ。

 有名店ですが、訪問は初めて。

 まずはバラホルを食えと人の言う。
 玉吸いもつけろ、とのこと。

 バラホル(450)+玉子の吸い物(140)+ライス(170) ¥760

 ほほ、おいしそう。

 バラホル

 バラ肉とホルモンという意味かと思ったけど、バラ肉だけでした。

 玉子の吸い物

 かき玉汁を勝手に想像してたんですけど、玉子は落とし玉子。不用意に箸を入れて、黄身を傷つけてしまった……

 バラホルは豚のバラ肉を甘辛いたれで炒め合わせたもの――焼き鳥のたれみたいな感じの味。けっこう甘めですが、添えられている辛子を付けていただくと甘みと鼻に抜ける辛みの合奏になって、いやはや、旨い。肉そのものも、薄切りではなくて、きちんと歯ごたえがあってよろしい。ボリュームも結構ありますな。
 吸い物はカツオが香るおいしい出汁。あ、これで作る丼物はうまいはず、と感じさせてくれる。玉子はまるまる一個、白身に火が通って固まりつつ、黄身は流れ出す柔らかさを保つ、ベストな状態。前述ですが、最初に黄身を傷つけて流してしまい、すまし汁を濁らして締まったことを悔やみました。一味が欲しい。
 ごはんは、柔らかすぎちょっと残念な炊きあがりでしたが、たいへん満足いたしました。
 名店です。

 メニュー


 ひとつひとつ値段が安めなのが嬉しいですね。メニューのバリエーションも豊富だし。
 これならいろんなパターンが試せる。
 カレーとオムレツとか、中華そばにチャーシュー単品プラスとか、お腹が減ってるのなら、バラホルにトンカツを添えて、ライスをいただいても、そんなにバカ高くならない。
 
 カレーヤ
 和歌山県和歌山市湊紺屋町1丁目11
 073-422-9325
 11~15 17~21
 日祝休み



  


Posted by guntech at 09:25Comments(7)カレーヤ