新しい天体

　ご近所なのに、盲点でした。
　てんちよさんにオススメされてたんですよね（http://luckshow.blog45.fc2.com/blog-date-20100406.html）。

　灯ごろ。

　ランチメニュー


　もちろん！　好物ですもの。
　天津飯セット（７５０）


　天津飯

　びっくり。
　甘酢だ！
　関西では天津飯と称して醤油餡が多く、関東では天津丼と称し甘酢が多い。知識としてそれが頭に入ってるんですが、真実かどうかは知らない。ちなみに王将では、天津飯は醤油餡、カニ玉になると甘酢、ということが経験知として会得している。
　和歌山で――甘酢の天津飯を食べたのは、初めてかも知れない。お店では。
　そう、ぼくはあまり甘酢の天津飯が好きじゃないのですが、さすがにプロのお仕事、おいしくたべられるなぁ。たまには甘酢もいいなか、天津飯。

　スープ

　嬉しい驚きがこのスープ。独特の慣れない深い味わいはなんだろな――と考えるに、あ、牛だ。骨だかすじだか、牛の旨みが濃縮されたスープ。これがここの売りでしょうな。
　となれば、ランチメニューでは、スンドゥプチゲが良さそう。次回はこれを――でも暑くなるからな、本格的に暑くなる前に行こう。
　ちなみに白い細い具は豆腐。よくこんなに細く切れますな――ところてんみたいな道具かな？　と思いきや。太さが揃ってないんだよね。

　通常メニュー


　韓中食卓　灯ごろ
　０７３４０６１５９１
　１１：３０～１４　１７～２２
　月曜定休