2010年07月04日

箱作に

 生島家。
 元まるイを経営してた人が始めた店――だといううわさ。
 店内は非常にキレイ。

 メニュー
箱作に
 ねぎラーメンに、ピリ辛ラーメン――たしかに似てます。

 ねぎラーメン大(720)
箱作に
 まるイに似てるというべきなのか、それともまるイが似てるというべきなのか……

 中身
箱作に
 お、好きな味。
 塩とか醤油とか、調味料が突出しないで、スープの部分の主張が感じられる味。まるイに比べると、いささかあっさりというか、旨みがくどくない。
 ねぎはもうすこしシャキシャキしててほしい。

 これが噂の製麺室。
箱作に
 自家製麺――という感じはあまりなかった。
 大盛りは、大盛りと名乗るにふさわしい量。おなかいっぱい。

 生島家
箱作に
大阪府阪南市箱作49-6
11:00~23:00
072-487-7889
定休日 月曜日


  


タグ :ラーメン


Posted by guntech at 10:52│Comments(0)生島家
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