2007年11月06日

踏みだす勇気

　もはや近所の店は飽きた。
　家で自分で作って食べれば、安くすむしな、と考えていることが怠惰である。進む意志を失ったとき、それは停滞ではなく、もはや後退なのである！　背を向けたとき、そこに見えるのは追憶だというのは、敗者の視線である。そこに悔悟が見えてこそ、重い一歩を前に進める力となるのである！
　新規開拓をしなければならぬ！

　フライヤ
踏みだす勇気

　老舗らしいです。
　すぐ隣が公園になっていて、そこにはまた猫ちゃんが。
踏みだす勇気
　古い町には猫が似合います。
　近所では見ないもんなぁ、猫。でも近所を歩くときは必ず、犬の散歩だから、猫が隠れているんでしょうけど。

　ランチＡセット（９８０）
踏みだす勇気
　うれしいことにごはんはちょっと多め。そして赤だしはほんとうにおいしかった。

　ミニヒレカツとハンバーグ
踏みだす勇気
　付け合わせは、キャベツのカレー風味と素スパ。

　苦みと香りのたつ、デミグラスが特徴ですね。ハンバーグはふわふわと柔らかく、ヒレカツもミニなんてサイズじゃなくて、肉質は柔らかい。とにかく手の込んだデミグラスが要。

　近所の奥様が鍋を片手にカレーを買いに来たりしていて、ああ、地域に根ざしたいい店だなと感じました。わたしが住んでいる「川向こう」、紀ノ川の北の地域は、住金ができてからの歴史しかなので、積み重ねがない、というのは常々感じていることで。

　フライヤ
住所　 和歌山市広瀬中ノ丁1-13
ＴＥＬ ０７３－４２２－０１１５
営業時間 ＡＭ　１１：００～　ＰＭ　９：００まで
定休日 年中無休（但し年末年始は、休みあり）




タグ ：洋食　ランチ


Posted by guntech at 11:26│Comments(4) │フライヤ
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この記事へのコメント
フライヤ、かなりの老舗ですよね。
私が独身で実家に居る頃、母親が時折、『フライヤのタンシチューが食べたいなぁ』って言ってたのを思い出しました(^_^)
土日はランチがないので、単品＋オムライスを頼んでる人がチラホラ見受けられます。
Posted by おかん at 2007年11月06日 11:55
＞やっぱり、タンシチューですか。ぼくの前に入った老夫婦は、メニューも見ずに「タンシチュー！」と言ってましたからね。オムライスもＷｅｂで写真を見ましたが、なかなか気の惹かれるものでした。
Posted by guntech at 2007年11月07日 08:48
フライヤは実にうまいですね。
とは言うもののボクはトンカツしか食べませんが

あと近所で三年坂の近くの
カレーをフォークで食べさせるお店も

美味しいですよ。（駐車場ありませんが・・・）
Posted by てんちよ at 2007年11月08日 12:51
＞てんちよさま
　フライヤはちょっといろいろなメニューを試してみたいと考えています。とりあえず、タンシチューは食べないとね。
　カレーをフォークで……ｗ　駐車場がないのは痛いなぁ。
Posted by guntech at 2007年11月09日 10:56
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