2007年09月26日
美的麻婆豆腐
こうしてブログで記録するまで気づきませんでしたが、一軒の店が気に入ると、飽きるまでそこに行くというのがぼくの行動パターンのようで。
華門 ごはん(200)+麻婆豆腐(800)

愚痴っぽくなりますが……二品で1000円か……ふぅ……ぼくの経済観念が安もんすぎることはないですよね……?
麻婆豆腐

これはまた美しい。挽肉と豆腐の割合、また餡の色味も、また美しい。ネギはあさつきよりも長ネギのほうが好みですが。
味もよろしい。アツアツの豆腐をハフハフいいながらレンゲで食べる、基本的な楽しみがあります。
……ただ、これも味が濃いよ。回鍋肉といい、どうもここの一品ものは味付けがかなり濃く作るようで。
華門 ごはん(200)+麻婆豆腐(800)
愚痴っぽくなりますが……二品で1000円か……ふぅ……ぼくの経済観念が安もんすぎることはないですよね……?
麻婆豆腐
これはまた美しい。挽肉と豆腐の割合、また餡の色味も、また美しい。ネギはあさつきよりも長ネギのほうが好みですが。
味もよろしい。アツアツの豆腐をハフハフいいながらレンゲで食べる、基本的な楽しみがあります。
……ただ、これも味が濃いよ。回鍋肉といい、どうもここの一品ものは味付けがかなり濃く作るようで。