新しい天体

　ピザハウス　ロッソ。
　第二弾。
　今度は生地がクリスピータイプを選んでみました。

　レッドチェダーとパルミジャーノ

　シンプルなのでチーズの味わいが引き立つなぁ。
　レッドチェダーって、濃い塩味ばかりが目立つ感じで、好きじゃなかったんですけど、これはおいしかった。噛みしめるともちろんふつうのチーズと比べて塩分は濃いんですけど、味わいも感じられる。
　ただ好みとして、生地はクリスピーよりも、ソフトタイプの方が食べ応えがあって好み。一枚まるまるを一食として食べるので、まあ、満腹感の差でしかないんですけど。

　一枚は妹に強奪されたので、のこり２枚。