新しい天体

　こんな看板が出てます。

　更科。
　この写真は和歌山駅方面から撮ってます。ということは、人の流れに対面するように、この看板は置かれている。裏側は、そばを主張。そば屋なのに、いちばんの主張はとんかつということか。
　食べとかなければ。

　とんかつ定食（９００）

　みそ汁はそば屋さんだけに出汁が主役な感じのものかと思ったけど、尖ったものがなかった。マイルドではあるから、自然な感じ、ということでしょ。浅漬けは自家製。いいアクセント。

　とんかつ

　わ。ソースがデミグラスだ。
　しかも、肉の細片なんかも確認できて、え？　自家製？　自家製にしてはオリジナリティな味わいはないのですが、どうも自家製……のよう。
　で、とんかつは厚みもあって、衣も厚みがあるんだけど、大きなサイズ、男の手よりひとまわり大きな、ボリューミィな。脂がうまい。また、衣も旨い。
　うん、文字通り、看板料理だと胸を張れるレベルです。

　ただ、前回もそうだったんだけど、中華そばのオーダーが多い。
　他の客が食べてるのを見たのだけれど、焼きめしが旨そうだ、玉子焼きは、めちゃめちゃ旨そうだ。
　いろんなものを食べたいなー、ここ。

　また、オムライスをアテにビールをきこしめている老人が、格好良かった。