2007年06月13日

実験:冷めたハンバーガーはレンジで蘇るか?

 内容は、表題のとおりのことをやってみました。
 マクドが24Hになったのは嬉しいんですが、5:00に朝メニューに切り替わってしまうのが困ったところ。ソーセージマフィンなどは塩辛いなと思いつつも嫌いではないんですが、わりと飽きが早いのです。しかし帰宅してから、手をかけた料理をする気にもなれない。その理由といえば…………つまりは、深夜生活者たるわたし、人々が出勤している時刻に帰る身としては、食べるものに常々苦慮しているというわけです。

 実験対象は、マクドナルド、チーズバーガー(100)。

 購買後、4時間が経ち、冷め切ったチーズバーガー。
実験:冷めたハンバーガーはレンジで蘇るか?

 ドライブスルーで、「単品で、チーズバーガー、ひとつ」というのはちょっとだけ勇気がいりました。しかし実験の為。うまくいけばお得意様になりますよ、店員さん。

 電子レンジで加熱。ウチのは800Wと高出力なので、加熱時間には注意が必要。数秒ごとに確認しつつ、トータルで十五秒ぐらいですか。

 チーズバーガー、加熱後
実験:冷めたハンバーガーはレンジで蘇るか?

 目視ではほとんど変わりがありません。
 ペロリと垂れているチーズを指標に使いました。おそらく、これに見違える変化がでていては、加熱しすぎだろうと踏んでいたのです。

 食べてみます。
 む。むむむむむ。
 蘇っております! マクドナルドのチーズバーガーです!

 次のチャレンジは、テリヤキなどのソースが多い物、あるいは、エビフィレオなどの揚げ物でしょうか。

…………ひょっとして、あたりまえ?



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この記事へのコメント
私はマクドナルドは、学生時代一度に20個とか食べてた事もあり飽きちゃってるので今ではほとんど利用する事はありませんが冷めたバーガーは電子レンジで10秒ほど軽く温めてからトースターでバンズに少し焦げ目ができるまで温めてます。あ…野菜類は当然取り外して後で合わせます。出来立てを食べるより美味しいと思ってますよ。

ちなみに今はハンバーガー食べたいと思ったら個人のハンバーガー専門店かモスバーガーです。専門店のは少し高いので3つか4つしか食べませんがモスなら今でも10個は食べれます。(現在36歳のおっさんですが)よく食べるって言われますが、仕事でのカロリー消費が半端ないので全く太ってません。むしろ太りたい…

マクドナルドの記事みてると昔と変わったなぁ…食べてみよっかな?という気持ちになってきますね。
Posted by 通りすがり at 2010年07月03日 11:20
>通りすがりさま
 マクドナルドのバンズはしっとりしてるので、トースターでカリッとさせるのは良さそうです。こんどやってみます。

 しかし……すさまじいグルマンですね。ちょっと想像できないレベルです。そこまでカロリー消費の激しい仕事はなにか気になります。太りたいってところから推察して……潜水夫かな?
Posted by guntechguntech at 2010年07月04日 01:46
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