新しい天体

　バーグ亭……夜でも灯りがない。終わったのでしょうか。
　味は悪くなかったとは思うんですが。

　でも、近所にある、びっくりドンキー、ばーぐ亭、トマト＆オニオンのうち、いちばんおいしいと思うのは、トマオニですかね。

　熟成ジューシーハンバーグ（８７１）＋和食セット（３９９）　計１２７０円


　ハンバーグのアップ

　ハンバーグに箸を入れて割るとですね、じわじわと肉汁が流れ出してきて、ソースを浸食していくんです。デミグラスのブラウンと、肉汁の白濁色のコントラストの美しいこと……
　じつはランチ以外の時間で食べるのは初めてなんですが、ごはんはおかわり自由で、それでいてあらかじめちょっと多めに盛られています。おかわりができるといっても、わざわざ店員さんを呼ぶのもなんだか悪いし……ということが多々ありますが、そんな心配のない量。そしてがっつり米を食べたければ、おかわりすればいいわけで。水加減もちょい硬めの、ぼくの好みの炊き加減。

　ま、そこそこ値は張りますね。