2007年08月07日

白身が無駄に

 松屋。
 丼物は飽きたしなぁ、定食モノはやたらボリュームがあるし……なんか、こう、あっさりとしながらも、満足のできるものは……

 月見とろろ牛皿定食(530)


 玉子は黄身だけをとろろに落として、醤油をかける……しまった、とろろには味がついていた。ちょっと塩辛くなる。ごはんは、とろろごはんということを意識してくれているのだろうか、けっこう硬め。でもそんなはずはないから、偶然の炊きあがりですね。牛皿はやっぱり、味が濃いなぁ。
 粘度のないしゃぶしゃぶのとろろでは、満足感はイマイチかなぁ。
  
タグ :牛丼屋


Posted by guntech at 08:24Comments(0)松屋