新しい天体

　毛見。
　もうほとんど海南。やぁ、やっぱり遠いなぁ。夜遅くでも、３０分かかる。往復で一時間。

　ちゃんぽん　さらしな。

　オロチョンちゃんぽん（８３９）


　足を運んだのは、３年ぶりくらい。
　お腹が空いて動き始めて、到着が３０分後（昼間ならもっとかかると思われ）というのも辛いし、でてくるものがぼくのなかのちゃんぽんのイメージと、すこしばかりそぐわないから、足も遠のいていました。辛いちゃんぽんというのも違和感があるし（辛くないのもメニューにはあります。でも看板メニューは辛いもののよう）、野菜の扱いがね。ここの野菜はたっぷりで嬉しいんですが、歯ごたえがありすぎるんですよ。もうちょっとスープで煮込むようにして、味と柔らかさがほしいな……と。

　今回も、味の載っていない歯ごたえのある野菜に違和感を感じましたが、麺とスープはおいしい。とくに辛みはよく味に乗って、辛旨辛旨の幸福の境地でした。すくなくとも辛いちゃんぽんに対する、偏見は解けたかと。