新しい天体

　ココイチ。
　久しぶりに興味がそそられるメニューが。

　鉄板スタミナカレー（７８０）

　カレールゥはポットで提供されまして、あつあつの鉄板にかけてジウジウと爆ぜさせる演出。要不要でいえば、後者。

　具は、野菜（キャベツ、にんにくの芽、ニンジン、たまねぎ）を素揚げしたもの、フライドガーリック、豚の三枚肉。
　ルゥは特別なものではなくて全メニュー共通だとはおもうんだけど、ちょっと甘みを感じるのは、具のせいなのかな？　素揚げで野菜の甘みがでた？　まさか。これは気のせいか。でもこの甘みがいい。
　野菜のはっきりとした歯ごたえ、フライドガーリックの香り、肉の噛みごたえ、それにばさばさかけたとび辛パウダーの辛み――歯に舌に鼻に、なかなかバラエティにとんだ刺激があって、いや、これは食べるのが楽しい。
　ひさびさに残ってほしいな、とおもう期間限定メニューでした。

　鉄板ジウジウはいれんけど――あ、でも、感じた甘みは鉄板の熱のおかげなのか？