2010年02月15日

深いニラの懐

 こちらでお昼をいただきました。
 豊潤。
 日替わりランチは550円でリーズナブルな魅力があるんですが、ご無沙汰のうちにセットメニューが。

 セットメニュー


 とり天セットもいいんですが……中華セット。黄ニラが食べられるんだ!

 中華セット+ごはん大盛り(750+50)

 中華セット、という曖昧なネーミングなのは、時期によって構成が変わってくるからでしょう。今期は黄ニラ、ということでしょう。

 黄ニラ炒め

 おいしいな、黄ニラ。ふつうのニラと違って、繊維っぽくなくて、かすかに甘みもあって。スーパーで売ってないよなぁ、黄ニラ。

 とり天

 揚げたて、ということもありますが、胸肉ながらこのとり天、旨い。しっとりとしてて、肉に味がしっかりとあって。

 あ、それと、ミニサラダのドレッシングも旨かった。手作りかな?

   


Posted by guntech at 09:04Comments(2)宝潤