2009年09月03日

Webの時代2

 ホタテフライが食べたいな。
 でもなかなか満足させてくれるところはないし、自分で作るにしても、スーパーで売ってるものは、刺身用で、形はいいけれど小さくて高い。
 ううむ。

 今は、Webの時代。
 楽天市場で!

 ホタテ貝柱冷凍

 モノは2200円、セール期間で半額でした。送料は840円。3040円で入手。

 中身

 粒が大きい。冷凍の状態で直径6センチぐらい、厚さで2.5センチぐらいありますか。
 原産地表示は、オホーツク海と、あいまいな感じ。国産なら、国産なり北海道と書くでしょうし、ではロシア産か。イメージ悪いのかな? ロシアって書くと。

 小麦粉つけて、卵に潜らせて、パン粉をまぶして――油で揚げる。

 ホタテフライ定食

 付け合わせは、ニンジンとブロッコリーの温野菜。味噌汁はインスタント。

 断面

 肉厚でしょー。
 背景のしなびたニンジンは見ないでください。電子レンジで熱を加えすぎました……w

 たっぷりのタルタルでいただきます。
 いや、まずいはずがないでしょ。
  


Posted by guntech at 09:48Comments(2)自作料理