2009年09月17日

腹が減らない

 わたし、旧の鳴神まる高は知らないんです……残念。

 東まる高。
 けっこう大箱で、駐車場がいっぱいになっても店はいっぱいにならないだろう――感じ。

 ラーメン大(850)


 なんといったって、チャーシューが特徴。そのボリュームを伝えたいんですが……

 写真では伝わらないなー。園部の四天王の倍ぐらい? グラム数で300とはいかなくても、それに近い数字になる? とにかく食べ応えがあります。大にしたから、チャーシューもボリュームアップしているのかな? 4枚、ありました。

 スープはほのかな甘みがある。なんだろうな、和風な感じもする。魚介のスープが入ってるというわけではなさそうなんだけど……食堂で頂くラーメンってこんな感じかも。
 麺は和歌山では珍しい太め。これがもちもちして、旨い。ちゃんぽんでもいいかもと思いましたが、札はメニューから外されておりました。聞くところによると、鶏飯もメニューにあったとかなかったとかで、ははあ、スープのベースは鶏ガラなんですかね? ううむ、ぼくの舌ではよくわからん。
 ここは唐辛子が薬味として置いてある。一味ではなくて、中華の唐辛子なんだろうな、ラー油の底に沈んでいるような唐辛子。辛いモノ好きを自認してるんですから、ばっさりとかけましたが、一味ほど鋭く辛みがたつわけではなく、風味が増して良かったですよ。

 で、チャーシュー。
 これだけの分量を食べ飽きないのはたいしたものだよな。で、食べた後、腹持ちが良すぎて、食事の時間がきても腹が空かない……w

 メニュー

 外観


東まる高
和歌山県和歌山市栗栖824
073-472-8816
11:30~24

  
タグ :ラーメン


Posted by guntech at 09:09Comments(3)東まる高