2009年11月25日

もっとエッジを効かせて

 おめあての店にフラれたので、近くのらぐまん。

 グリーンカレーらぐまん(750)

 メニューには「すごく辛い」とあります。どんだけ辛いんだろ? わくわくもするし、ドキドキもします。

 食べてみて――あれ? 辛くない……しかもカレーの風味はほんとうに風味程度で、そなえつけのおろしにんにくを入れると消えてしまう程度。前回の「けっこう辛い」パダンらぐまんの方がまだ辛かった。
 うーん、どうなんだろうな、きちんと辛く作ったらホントに辛くなったので、手加減しましたって感じかなぁ。
 中途半端になってしまってますねぇ。
 となれば、瑕疵、ここの細麺が食べるに従ってやわらかくなりすぎるのが、気になって。
   
タグ :ラーメン


Posted by guntech at 08:58Comments(2)らぐまん