新しい天体

　吉野家の焼肉定食が新しくなったようで。
　たしかに前のは良くなかった。カルビ焼肉定食だったっけ？

　焼肉定食（５３０）　

　キムチがつかなくなったなー。まあ、べつにいらんけど。

　焼肉

　牛丼の肉の流用だったろうか、以前のは。たんなる薄切りバラ肉が、厚みのある赤身の焼肉用の肉に改善。歯ごたえがあって、食べ応えがあるわけだけど、旨いかっていうと、うーん……以前のものよりはマシにはなってますが。

　牛丼用の肉にわたしがわかる変化はないんですが、定食類、生姜焼きと焼肉定食の肉質が、あるていどの期間ごとに変わっているのが、興味深い。BSE以来の輸入制限や、新興国の需要拡大で、量を安定的に入荷することができないのかなー？　マイナーチェンジを繰り返し、改悪と改善を繰り返すことになって、長い目では良くないのになー。
　がんばれ、バイヤー。