新しい天体

　サイドメニューに、おろしにんにくがある。
　にんにく好きなら、食べてみたいよね。

　鎌倉屋。
　中華そば（６００）＋麺ダブル（１００）＋おろしにんにく（１００）


　まずはにんにくなしで……
　おや？　野菜の甘みが、醤油の塩辛さでずいぶん抑えられている。その味の濃さはのどにひっかかる、いがらっぽい感じで……ああ、これは煮詰まってるんだ。以前食べたのが、開店してすぐ。今回は閉店間近。
　まあ、味のブレはどんな名店でも、程度の差こそあれ、避けられないモンですが、これはちょっとブレが大きい。

　で、にんにくを投入して。
　いや、まあ、わかってたことなんですが。わかってるんですが、神座、という例外もあるんですよねぇ。
　生のおろしにんにくなんか投入しちゃったら、もちろん量によりますが、１００円取るという量になると、にんにくの味しかしなくなるに決まってるじゃない。

　書評の世界で「読ませる」力のことをリーダビリティっていうんですが、煮詰まったスープがおろしにんにくに陵辱されていても、「食わせる」力、イータビリティ（わたしの造語ですよｗ）があるんですわ。
　麺かな？　麺に力があるのかな？　

　＊定休日、第二第四月曜、ということになったようです。お気をつけください。